お手軽なパスタのレシピをご紹介します。トマトソースやクリームソースを使ったパスタからペペロンチーノや和風パスタまで、幅広くピックアップしました。パスタをゆでてからソースと和えるまで、フライパン一つでできる「ワンパンパスタ」は、時短で作れて洗い物も少なくて済みますよ。ぜひランチや夕食に作ってみてくださいね!
フライパン一つで作れる!簡単パスタレシピ20選
- 目次
- フライパンひとつで簡単 レタスとベーコンのスープパスタ
- フライパン1つで エビのガーリックパスタ
- ルッコラとベーコンのワンパンイタリア風パスタ
- フライパン1つで エリンギたっぷりパスタ
- エリンギとベーコンのワンパン和風パスタ
- しめじとベーコンのワンパン和風パスタ
- ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ
- ワンパンでミートソーススパゲティ
フライパンひとつで簡単 レタスとベーコンのスープパスタ
まず最初は、人気のスープパスタからご紹介します。オリーブオイルで炒めたベーコンに水を注いで沸騰させたら、パスタを半分に折って入れます。味つけはコンソメと塩こしょうでシンプルに。レタスは最後に加えて食感を残すのがポイントですよ。ベーコンのうま味とレタスのシャキシャキとした食感がおいしい、さっぱりとしたパスタです。
フライパン1つで エビのガーリックパスタ
こちらは、コンソメと塩こしょうの味つけに、にんにくの風味を効かせたエビのパスタです。ぷりぷりのエビに野菜のシャキシャキとした食感がおいしい一品。ピーマン特有の風味がうま味のあるエビによく合いますよ。エビは火が通りすぎると固くなるので、炒めたら一旦取り出して、最後に加えるのがポイントです。
ルッコラとベーコンのワンパンイタリア風パスタ
ルッコラとベーコン、しめじを使ったイタリア風パスタです。コンソメの味つけにガーリックパウダーで風味をプラスしました。ベーコンとしめじのうま味に、ルッコラ特有のピリッとした辛みとごまのような風味が癖になるおいしさです。
フライパン1つで エリンギたっぷりパスタ
鷹の爪のピリッとした辛みとにんにくの風味がおいしい、ペペロンチーノ風のワンパンパスタです。ブロックベーコンを使うことでうま味がパスタにしっかり絡み、エリンギの肉厚な食感も絶品!コンソメを加えることで、簡単に味が決まりますよ。パスタがゆで上がったら、汁気がなくなるまで炒めてくださいね。
エリンギとベーコンのワンパン和風パスタ
こちらは、ベーコンとエリンギのパスタです。昆布茶と薄口しょうゆを使って和風味に仕上げました。うま味のある昆布茶で簡単に味が決まるので、少ない調味料で作れるのも嬉しいポイント。あっさりとしたパスタが食べたくなったら、ぜひ作ってみてくださいね。
しめじとベーコンのワンパン和風パスタ
続いては、めんつゆを使って手軽に作れる和風パスタのご紹介です。ブロックベーコンと野菜を有塩バターでじっくり炒めることで、めんつゆとみりんを使った和風味にバターのコクが出て奥深い味わいに仕上がります。ブロックベーコンとしめじにスープがたっぷり染み込むので、噛んだ瞬間、じゅわっと甘いスープが口の中いっぱいに広がりますよ。
ワンパンで簡単に 鶏とキノコの和風パスタ
鶏肉のうま味たっぷりのスープに、しめじとジューシーな鶏もも肉がごろごろ入ったボリューム満点の和風スープパスタです。めんつゆに顆粒和風だしとすりおろしたにんにくを加えたしっかりとした味つけに、鶏もも肉のうま味が染み込んでおいしいですよ。
ワンパンでミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティもフライパン一つで簡単!水を加えてゆるめに作ったミートソースに、半分に折ったパスタを入れてゆでるだけ。ミートソースを煮詰めながらパスタがゆで上がるので、麺がソースを吸ってしっかり味が染み込みます。パスタをゆでる、ミートソースを作る、という2つの工程が同時にできるので時短で仕上がりますよ。
ワンパンボロネーゼ風パスタ
オリーブオイルで炒めた牛ひき肉と、セロリや玉ねぎなどの香味野菜、トマトをワインとコンソメで煮込んだ、お肉のうま味たっぷりのボロネーゼです。こちらのレシピも、ソースと一緒にパスタを煮込むので簡単にお作りいただけます。赤ワインで香りよく仕上げているので、味も本格的。お店で食べるような味わいが、お家で手軽に楽しめますよ。
フライパンひとつで ツナのトマトクリームパスタ
ツナのうま味たっぷりのトマトクリームパスタです。トマトソースに牛乳を加えることでトマトの酸味が和らぎ、まろやかでクリーミーな味わいに仕上がります。牛乳を生クリームに代えると、より濃厚でリッチな味わいを楽しめますよ。
ワンパンカニクリームパスタ
カニのうま味がたっぷり詰まった、ちょっと贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。パスタをソースと一緒に煮込むので、麺にカニのうま味が染み込んで絶品ですよ。カニ缶を使って手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
フライパン1つで スパイシーチョリソーパスタ
チリパウダーの辛みを効かせたトマトケチャップベースのソースに、ピリッと辛いチョリソーソーセージを加えた、ダブルの辛みがおいしいパスタです。コンソメでしっかり味をつけているので、辛みの中にもうま味とコクがあり癖になる味わい。香り高いチリパウダーの風味がアクセントになって食欲をそそりますよ。
ワンパンで 鶏と大葉のピリ辛キムチスパゲティ
キムチのうま味で簡単に味が決まるお手軽パスタです。しょうゆとごま油で風味よく仕上げ、大葉のさわやかな風味をアクセントに加えました。あっさりとした鶏ささみにキムチのうま味が染み込んで、ボリューム感のある味わいに仕上がります。余ったキムチの消費にも便利ですよ。
フライパンひとつで アスパラとベーコンのクリームスパゲティ
アスパラのシャキシャキとした食感と旨みのあるベーコンとクリーミーなソースがスパゲティ全体に絡み合います。シンプルながらも、コーンの甘味も感じられ、風味豊かな一品です。家庭で手軽に本格的なパスタを楽しみたい方にぴったりですよ。
ワンパンで作る 濃厚クリームパスタ
お手軽なクリームパスタのご紹介です。クリームチーズと豆乳を使うことで、濃厚かつクリーミーでありながらも、あっさりと食べられる一品です。コーンの甘味もクリームソースにぴったりですよ!ぜひ作ってみてくださいね。
フレッシュトマトとバジルのワンパンパスタ
トマトを丸ごと1個使う、フレッシュトマトとバジルのワンパンパスタのご紹介です。焼き色がつくまで焼いた香ばしいベーコンの旨味が食欲をそそり、トマトの酸味とも相性抜群です。バジルの爽やかな香りも加わり、手軽なレシピですが本格見えする一品です!
ワンパンで簡単 ひき肉としめじの和風パスタ
具材は2つだけ、味付けの調味料も2つだけで仕上がる、とてもお手軽な和風パスタのレシピです。牛豚合びき肉の旨味がしっかりと出るので、2つの調味料だけでも十分おいしく仕上がります!しめじ以外でも、お家にある材料でアレンジして作ってみてくださいね。
ワンパンで簡単 ツナと大葉のパスタ
オリーブオイルとニンニクベースのソースが食欲そそる、ツナと大葉の簡単パスタのご紹介です。買い物に行けない日でも、お家で常備しやすい玉ねぎとツナ缶を使えるところもポイントですよね。ぱぱっと作れる簡単メニューなので、ぜひレパートリーにしてくださいね。
ワンパン マッシュルームのクリームパスタ
続いて、ショートパスタのフジッリを使ったレシピです。市販のホワイトソースを使って簡単に作れるので、あと一品欲しいときや急なおもてなしにもぴったり。バターで炒めたホワイトマッシュルームのうま味が、濃厚なホワイトソースに染み込んで奥深い味わいに仕上がります。
ワンパンで作る キーマカレーパスタ
最後にご紹介するのは、ショートパスタのフジッリをキーマカレー風の味つけで仕上げたパスタです。市販のカレールーを使ってお作りいただけるので、余ったカレールーの消費にもおすすめ。パスタに豚挽き肉とホワイトマッシュルームのうま味がしっかり染み込むので、コクのある味わいに仕上がりますよ。
いろいろなワンパンパスタ料理に挑戦してみよう!
和風からイタリアン、ミートソースやクリームパスタまで、さまざまなパスタをフライパン一つで作れる手軽なワンパンパスタ。パスタを別ゆでせずに、フライパンでソースと一緒に煮込める手軽さが嬉しいですね。具材と麺を一緒に煮込むことによって、具材や麺がスープを吸って焦げつく場合があります。火加減や煮込む時間に注意しながら、おいしくお作りくださいね。