ワンパンで作る キーマカレーパスタ レシピ・作り方
「ワンパンで作る キーマカレーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつで簡単調理。今回は市販のカレールーを使用してキーマカレー風ソースの紹介です。ひき肉とマッシュルームのうま味がカレー味と良くあいます。玉ねぎやコーンなどの野菜を加えても美味しく作ることが出来ます。
材料(1人前)
- フジッリ 80g
- 豚ひき肉 100g
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ホワイトマッシュルーム 2個
- 水 400ml
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/4
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう ふたつまみ
- カレールー (顆粒) 15g
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
- 2 フライパンに豚ひき肉、すりおろしニンニク、1を入れ中火で熱し、ひき肉に火が通るまで炒めます。
- 3 水を入れ沸騰したらフジッリ、(A)を入れ、中火でフジッリをパッケージの表記通りに煮込みます。
- 4 カレールーを加え弱火にし、カレールーが溶けたら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、パセリをふりかけ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで塩の調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回はフジッリを使用しましたがお好みのパスタで代用できます。
たべれぽ
リサリザ
2020.8.15
たべれぽ見てカレールーをカレー粉代用して美味しく出来上がりました!ありがとうございます❤︎
1人のユーザーが参考になった
kaokao
2023.8.21
たまたま部屋にあった不思議なフリッジ。キーマカレーのルーもあったので初めて食べました。
お腹いっぱいですが、可もなく不可もなしでした。
一年に一度くらいで良い感じです。
じゅり
2021.4.17
カレールーが塩っ辛く、そのまま塩っ辛い出来上がりになっちゃった。
ルーを変えて再挑戦したい。
きむこ
2019.8.14
フジッリ祭り
うーん
momo
2019.6.11
顆粒のカレールーが無かったので、カレー粉で代用しました!!カレー粉で作る場合は、コンソメ等で味の調整をした方が良いとアドバイスを頂いたので、その通りに作りました(^^)美味しく出来たので、また作りたいです♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?また、省くことはできますか?
質問
まか
固形のカレールーを使用することはできますか?
kurashiru
顆粒のカレールーは固形のカレールーに代えてもお作りいただけますよ。その際はレシピと同量の15gを目安に加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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