サラダチキンの韓国風そうめんビビン麺 レシピ・作り方

「サラダチキンの韓国風そうめんビビン麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダチキンの韓国風そうめんビビン麺のご紹介です。サラダチキンの旨味に、甘辛いコチュジャンが絡んだそうめんとよく合います。きゅうりとキムチの食感もアクセントとなり、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうり、サラダチキンは細切りにします。
  3. 2 ゆで卵は半分に切ります。
  4. 3 鍋のお湯を沸騰させ、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。流水にさらしてぬめりを取り、水気を切ります。
  5. 4 ボウルにタレの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 3を入れて、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  7. 6 器に5を盛り付け、1、2、キムチをのせ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.6
12件のレビュー
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yu-kunmama
yu-kunmama
2022.6.24
ひやむぎで作りました。いつもはめんつゆでばかりでしたが、こんなに美味しくアレンジ出来るなんてビックリです♪
4人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2024.7.22
糖質ゼロ麺でカロリーオフして具沢山にアレンジ。ピリ辛でつるつる食べられて美味しかったです👍 オクラと作り置きのキノコのオイスター炒めと海苔追加、めんつゆに漬けた味玉使用。コチュジャンが無いので豆豉醬・豆板醤・蜂蜜・味噌で代用。塩麹に漬け込んでレンチンした胸肉使ってます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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