ひじきの煮物でライスコロッケ　レシピ・作り方

Name: ひじきの煮物でライスコロッケ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 市販のひじきの煮物 80g; ごはん 250g; プロセスチーズ 30g; 薄力粉 20g; 溶き卵 1個; パン粉 30g; 揚げ油 適量; 中濃ソース 適量

「ひじきの煮物でライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

2 件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

お惣菜売り場にある定番のひじきの煮物をリメイクしたライスコロッケです。ひじきの煮物の旨味がごはんとよく合い、チーズもアクセントになっています。調味料要らずで簡単に作れますし、ボリュームもありますので是非、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 プロセスチーズは5mm角に切ります。
2 ボウルにひじきの煮物とごはんを入れよく混ぜ合わせます。
3 2を4等分にし、真ん中にプロセスチーズを入れて丸く成型します。
4 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
5 底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて3分ほど揚げます。こんがりときつね色になったら油を切り、お皿に盛り付けてソースをかけたら完成です。