ミートソースで ライスコロッケ レシピ・作り方
「ミートソースで ライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミートソースをアレンジして作った、ライスボールです。ごはんとミートソースを混ぜて、衣を付けて揚げるだけのレシピになります。とろとろの卵と一緒に召し上がることで、オムライスのようになります。レトルトのミートソースを使うとお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(4個分)
手順
- 1 ボウルにごはん、ミートソース、粉チーズを入れ混ぜ、4等分にします。
- 2 ラップに1を乗せ、中心にピザ用チーズを乗せ、丸めます。
- 3 2を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
- 4 180℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げます。
- 5 別のボウルに溶き卵と(A)を入れ、混ぜます。
- 6 中火で熱したフライパンに5を入れ、ゴムベラで混ぜながら加熱します。
- 7 半熟になったら火から下ろします。
- 8 お皿に7、4の順に盛り付け、パセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ごはんにミートソースを入れすぎると、まとまりが無くなってしまうことがあるので、量を調整ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ちいず
2020.12.27
今日は余ったレトルトのミートソースを使って作りました🍅下敷きになってる卵を作るのが難しかったけど、見た目はだいぶ上手くできたと思います😁👍
味もとっても美味しかったです!
😎
2020.10.10
写真撮り忘れて食べかけですが
とても美味しくできました!
ひき肉と玉ねぎを加え、パスタ用のミートソースを入れてボリューミーにしました。
家族にも好評でした。また作ってと言われたのでリピします😆
pinky
2020.4.22
前からずっ~と気になっていて ようやく今日作りました~。ライスコロッケが大きすぎて全体的に薄味でした。ケチャップをかけていただきました~。
nak
2020.2.15
ストックしていた、パスタにあえるミートソースで簡単に美味しく作れました!
Saku
2018.8.18
手作りのミートソース(牛ひき肉100パーセント)が余ったので作ってみました!粉チーズがなかったので入れず、卵のソースも作らず中濃ソースにしましたが、とっても美味しくて家族にも好評でした。何度もリピしています!
よしたかくん
2018.7.17
美味しすぎてびっくり♂️何もつけず、卵なしで食べました🌟
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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