サバ味噌ひっぱりうどん レシピ・作り方
「サバ味噌ひっぱりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバ味噌ひっぱりうどんのご紹介です。山形県名物のひっぱりうどんを、サバの味噌煮缶を使って食欲のそそる味に仕上げました。ささっとお作りいただけますので、ランチや忙しい日の夕食にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- お湯 (盛り付け用) 400ml
- つけダレ
- サバの味噌煮缶 (正味量) 50g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 納豆 1パック
- 付属のタレ (納豆) 1袋
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
- 2 うどんは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
- 3 耐熱性の器に2、お湯を入れます。
- 4 別の器にサバの味噌煮缶、1、卵黄を盛り付けます。小ねぎを散らして完成です。軽く混ぜて、3をつけながらお召し上がりください。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
手羽崎🐔
2021.9.14
二日連続のひっぱりうどん、味噌も良い
3人のユーザーが参考になった
ぽっぽ
2021.4.14
ダイエット中につきこんにゃく麺
おいしくいただきました
3人のユーザーが参考になった
ユーザー747bad
2022.6.5
うどんはレンジ対応のもので代用。海苔とすり胡麻と桃屋の刻み生姜入れたらなんとなく美味しかった。
2人のユーザーが参考になった
Kaorebo12
2024.2.8
レシピ通りに作りましたが、全然美味しくない。タレが全くうどんに絡みません。うどんをお湯につけるので、タレがどんどん薄くなっていく。
1人のユーザーが参考になった
メイメイ
2020.11.12
納豆とサバのみそ煮の缶詰があったので作ってみました。
めんつゆも足してみたら美味しかったです。
簡単なのでランチにまた作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
そら
2019.8.18
なんか味が薄かった、、
めんつゆ入れたらかなり美味しくなりました!!!!
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神谷裕紀
2019.7.27
今回は全卵で試してみました。めっちゃ簡単で手抜きなのに栄養満点で美味いうどんになりました。
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kohe
2024.6.23
簡単で美味でした
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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