サバ味噌ひっぱりうどん

サバ味噌ひっぱりうどん
調理時間:30分
費用目安:300円前後

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

材料 (1人前)

  • うどん (冷凍)
    1玉
  • お湯 (盛り付け用)
    400ml
  • つけダレ
  • サバの味噌煮缶 (正味量)
    50g
  • 卵黄 (Mサイズ)
    1個
  • 納豆
    1パック
  • 付属のタレ (納豆)
    1袋
  • 小ねぎ (小口切り)
    適量

作り方

  • 1.
    ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
  • 2.
    うどんは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  • 3.
    耐熱性の器に2、お湯を入れます。
  • 4.
    別の器にサバの味噌煮缶、1、卵黄を盛り付けます。小ねぎを散らして完成です。軽く混ぜて、3をつけながらお召し上がりください。