![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
まぐろの角煮 レシピ・作り方
「まぐろの角煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、マグロの角煮はいかがでしょうか。しっかりと味の馴染んだほろほろとした食感のマグロの角煮は、ごはんのお供にぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 生姜は皮を剥き薄切りにします。
- 1 マグロは一口大に切ります。
- 2 鍋に調味料の材料を入れ中火にかけひと煮立ちさせ、1と生姜を加え、落とし蓋をして20分程煮ます。
- 3 落とし蓋を取り除き、弱火で5分程煮たら火を止めます。
- 4 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
マグロは煮込みすぎると硬くなってしまうので、煮込み時間に注意してください。
たべれぽ
天狐
2019.10.27
血合いで作りましたが、味はバッチリでしたよ👍️
2人のユーザーが参考になった
きゅりま
2021.6.28
久々に作りましたが相変わらず旨かったのです♡
ユーザー76fe22
2020.4.10
てりってりで美味しかったです！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...