鮭のみそバターミニ焼きおにぎり レシピ・作り方
「鮭のみそバターミニ焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭の焼きおにぎりレシピのご紹介です。フライパンいらずで、洗い物も少なく簡単に出来ます。バターと香ばしいみそがマッチしてとても美味しいですよ。お酒の後のしめの一品としてもおすすめです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ごはん 250g
- 鮭 1切れ
- しょうゆ 小さじ1
- 大葉 2枚
- (A)みそ 大さじ1
- (A)溶かしバター (有塩) 15g
- (B)白いりごま 小さじ1
- (B)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- のり (5×10cm) 4枚
手順
- 1. 大葉は、軸を切り落とし細切りにします。
- 2. ボウルに、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 鮭を入れた耐熱ボウルに、しょうゆを入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。皮を取りほぐします。
- 4. 3のボウルに、ごはん、1、(B)を入れて混ぜます。
- 5. 4等分に分け、ラップに包みおにぎりを作ります。
- 6. ラップをはずしてアルミホイルを敷いた天板にのせます。2を塗り、オーブントースターで5分片面に焼き色が付くまでこんがり焼きます。
- 7. のりを巻いて器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
あきら
2020.7.4
ばらばらになってしまったけど美味しかった!
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