焼きおにぎり鮭茶漬け　レシピ・作り方

手順

1. 1. 大葉は軸を切り落としてみじんぎりにします。
2. 2. 焼きおにぎりを作ります。ボウルにごはん、めんつゆ、かつお節を入れ混ぜ合わせたらラップにのせ、三角ににぎり、形を整えます。
3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2の両面に焼き色がつくまで焼いて火からおろします。
4. 4. 鍋にスープの材料を入れて強火でひと煮立ちさせます。
5. 5. 器に3を入れ、鮭フレーク、1、のり、白いりごまをのせます。4をかけて完成です。