もろみ味噌の焼きおにぎり レシピ・作り方

「もろみ味噌の焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もろみみそを使用した、焼きおにぎりのご紹介です。もろみみそにみりんを加えた甘じょっぱいみそだれを焼くことで香ばしさが増し、食欲をそそります。簡単に作れるので、おやつや夜食にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2個分)

手順

  1. 1. ボウルにみそ、みりんを入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. ごはんは2等分にし、ラップに包んで三角形に握ります。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板にのせ、1をスプーンで塗り、焼き色が付くまでオーブントースターで5分程焼きます。
  4. 4. お皿に大葉、3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

たべれぽの写真
みおなん
みおなん
2021.7.16
使った味噌がもろみ味噌じゃなかったのかも… みりん入れたら甘かったから今度は味噌だけで作ろうと思いました。表裏に味噌を付けて表裏両方オーブンかけました。あと全体的に塗って欲しいと彼から要望が。ちょっと味が薄かった。 片面に大葉付けてみた。両面でもいい。 大葉は食べる時に付ける方が鮮度があっていい。
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よくある質問

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