白ごまごはんのねぎ味噌おにぎり レシピ・作り方
「白ごまごはんのねぎ味噌おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白ごまの食感と香ばしさに加え、味噌と大葉の具が甘じょっぱくとても美味しいおにぎりです。 おにぎりの具材のアレンジは、沢山知っておくとバリエーションが増え飽きずに楽しめますね。 とても美味しいので、ぜひ作ってみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 長ねぎ、大葉はみじん切りにします。
- 2. ボウルに(A)を合わせ1も混ぜ合わせます。
- 3. ごはんに白ごまを混ぜ4等分にします。
- 4. 1個分のごはんの中央に2を入れ握ります。
- 5. のりを巻いて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
長ねぎ・大葉のみじん切りはお好みの細かさにして下さい。 ごはんに混ぜる白ごまの量はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
4.4
4.4
リーナ
2022.8.10
ゴマは味噌の混ぜ合わせの時に
入れました◎♪
シンプルおにぎり♡美味しい。
3人のユーザーが参考になった
yukari
2017.6.28
米450グラムくらい使って、調味料を少し多めにして作りました。あと、大葉が家になかったので抜きました。おいしかったです。
3人のユーザーが参考になった
ミント
2023.8.8
どんな味か想像できませんでしたが、味噌がご飯に染みた優しい味付けがとても美味しかったです‼︎ これはリピ確定(^^)
ごはん200gで調味料は3/4、ネギは冷凍していた輪切り、大葉・白ゴマは無しでも十分。レシピより気持ち多めに入れてちょうど良かったです。
やま
2019.10.17
実は何度も作ってます✌️
yoheihosh
2018.2.16
肝心の白ごま入れ忘れてしまいました(^^; でも美味しかった。次はレシピ通りに作ります。
Umi
2017.10.14
作りました♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
いろは
未成年の子供に食べさせる場合、みりんは加熱していなくても大丈夫ですか…?
kurashiru
表記がなく申し訳ございません。
みりんは、アルコールを飛ばす事により旨みとコクが残りますので加熱をしアルコールを飛ばし粗熱をとった煮切りみりんを使用しています。
ひと手間ではありますが、ぜひお試し下さい。
いろは
そうでしたか!ありがとうございます*_ _)
Harumi Tujikawa
家には赤味噌しか無いのですが
味噌の種類は何が良いですか?
kurashiru
今回は淡色の米麹味噌を使用していますが、
少し風味は変わりますが、赤味噌でも美味しくいただけますのでぜひ試してみて下さいね。
菜亜希
ネギ味噌はどれくらいの間保存がききますか?
kurashiru
保存状態にもよりますが、2〜3日を目安に召し上がくださいね。
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