大葉入り 酢納豆オムレツ　レシピ・作り方

手順

1. 1 大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りします。
2. 2 ボウルに溶き卵、(A)を入れて混ぜ、納豆、1を加えてさらに混ぜます。
3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ、かき混ぜながら加熱します。半熟状になったら半分に折りたたみ、両面を焼き、卵に火が通ったら火から下ろして半分に切ります。
4. 4 器に盛り付けて完成です。