オートミールで クランブルアップルパイ レシピ・作り方
「オートミールで クランブルアップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オートミールで作るクランブルアップルパイはいかがですか。サクサクとしたクランブルと甘いりんごの相性は抜群です。難しく見えるクランブルは、オートミールを使うことでお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- りんごフィリング
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ3
- レモン汁 小さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/4
- クランブル
- オートミール 50g
- 砂糖 40g
- ココナッツオイル 40g
- アーモンドプードル 30g
- バニラアイス (仕上げ用) 適量
- シナモンパウダー (仕上げ用) 適量
- ミント (仕上げ用) 適量
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 りんごフィリングを作ります。りんごは芯を取り除き皮付きのまま8等分のくし切りにし、さらに半分に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れ砂糖を加え混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3 一度取り出しよく混ぜ、再度ラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 4 りんごがしんなりしたら、残りのりんごフィリングの材料を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 5 ボウルにクランブルの材料を入れ、ダマがなくなるまで手で混ぜます。
- 6 耐熱容器に4を並べ、5を全体に広げ、180℃のオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼きます。
- 7 バニラアイスをのせ、シナモンパウダーを散らし、ミントをのせたら完成です。
コツ・ポイント
今回は450ml容量の耐熱容器を使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
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