スキレットでオープンりんごパイ レシピ・作り方
「スキレットでオープンりんごパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごをたっぷり味わえ、スキレットを使用して見た目も可愛いオープンアップルパイです。 りんごのフィリングは電子レンジ調理で仕上げていますので、気軽にチャレンジできますよ。おもてなしおやつにもオススメです。是非、お試し下さい。
材料(1台分(16cm×4cmのスキレット))
- 冷凍パイシート 2枚
- りんご (180g、正味量) 1/2個
- プリン (市販・140g) 1個
- (A)砂糖 大さじ1.5
- (A)有塩バター 8g
- (A)レモン汁 小さじ1
- (B)粉糖 小さじ1
- (B)シナモンパウダー 適量
- (B)ミント 適量
手順
- 準備 オーブンを210℃に予熱しておきます。 りんごはよく洗っておきます。 冷凍パイシートをパッケージ表記に従い、解凍しておきます。
- 1 りんごの芯を取り除き、5mm幅の薄切りにします。
- 2 1と(A)を耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分程しんなりするまで加熱します。
- 3 冷凍パイシートを麺棒で伸ばし、スキレットに敷き詰め端をくるくると丸め、中央をフォークで穴を開けます。
- 4 3にプリンと2を入れ、210℃に予熱したオーブンで15〜20分、焼き色がつくまで焼きます。
- 5 4に(B)を飾って完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
Naito Yuko
2024.2.14
簡単で美味しかったです!
プリンの発想が素晴らしいです。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
あやん
プリンは焼きプリンでもゼラチンのプリンでも良いですか?
ゼラチンのプリンだと溶けてしまいませんか?
kurashiru
使用するプリンは、ゼラチンタイプではなく、焼きプリンのタイプをご使用くださいね。とても手軽に美味しくお作りいただけますのでぜひ作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。
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