はんぺんで作るふわふわ卵焼きサンド　レシピ・作り方

Name: はんぺんで作る ふわふわ卵焼きサンド
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 食パン 2枚; 卵 1個; はんぺん 60g; マヨネーズ 大さじ1; サラダ油 大さじ1; キャベツ 30g; 黒こしょう ひとつまみ; マスタード 小さじ1

「はんぺんで作るふわふわ卵焼きサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

3 件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

はんぺんを使ったわふわな卵焼きサンドのご紹介です。はんぺんのやさしい甘さで砂糖も必要なく、お手軽にお作りいただけますよ。今回はパンに挟んでサンドにしましたが、副菜にもなりますのでおすすめですよ。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

食パン (6枚切) 2枚
卵液
卵 1個
はんぺん 60g
マヨネーズ大さじ1
サラダ油大さじ1
キャベツ 30g
黒こしょうひとつまみ
マスタード小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 キャベツは千切りにしてボウルに入れ、黒こしょうをふります。
2 ジッパー付き保存袋にはんぺんを入れて潰します。
3 ボウルに卵を入れて溶きほぐし、2、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせます。
4 卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで広げて中火で熱し、3を入れます。卵が半熟状になったら半分に折りたたみ、中に火が通るまで弱火で5分ほど焼き、火から下ろします。
5 食パンにマスタードを塗り、1、4をのせて挟み、ラップに包んで10分ほど休ませます。
6 半分に切り、お皿に盛り付けて完成です。