豪快!たまごいっぱいサンド レシピ・作り方

「豪快!たまごいっぱいサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たまごをたっぷりと使ったサンドイッチはいかがでしょうか。粗く刻んだゆで卵入りのタルタルソースとゆで卵を挟んだ、卵好きにはたまらないおいしさの一品ですよ。簡単に作れるので、朝食やランチなどにぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋に水を入れて沸騰させ、卵を入れて10分ほど煮たら冷水で粗熱を取り、殻をむきます。
  2. 2. 1の1個ときゅうりを粗みじんにします。
  3. 3. 残りの1は縦半分に切ります。
  4. 4. ボウルに2と(A)を入れて混ぜます。
  5. 5. 食パン1枚の上に4を塗り、3を並べ、残りの食パンで挟みます。
  6. 6. ラップで包み、半分に切って完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。

たべれぽ
4.7

21件のレビュー
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ハピneko
ハピneko
2021.1.21
前回作って美味しかったのですが、ソースがゆるすぎで薄味で、めちゃ垂れるし、ゆで卵が多すぎてめちゃ食べにくくて😅なので今回は少しかえてリピです♪̊̈♪̆̈ 4人分作って 使った卵は全部で14個。食パン10枚切りを8枚使用。 マヨソース はキュウリ1本、ゆで卵4個。きゅうりの水気はしっかり絞り、マヨネーズは大さじ10くらい、酢ではなく塩を少々加え ソースをパンの両方に塗り、半分に切ったゆで卵を5個、パンからはみ出ないように重ねパンで挟む。 前回より食べやすかったし美味しかったり。卵の量もちょうど良く(*´∀`)♪ おなかいっぱいになりました(^^)
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ゅなプー
ゅなプー
2017.10.15
たまごが盛り盛りで、間違いない美味しさです☆ きゅうり抜きで作りましたが、問題ナシでした(^_^)d 今回は、軽くトーストしてバターを塗った食パンにサンドしました🍞 焼けたパンとバターの風味が相まって、サイコーでした♪♪ 次はきゅうりも入れて、また作ります!!
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さー
さー
2018.8.19
簡単にできました✨また、リピします。
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リーナ
リーナ
2022.4.3
たまごタルタルの調味料に、 さとう小さじ1/2追加◎ ほんのり甘くて美味しい♡♪
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ユーザーa25e04
ユーザーa25e04
2021.7.13
ちょっと汁気が多くて食べにくかったです。 味は美味しかった! きゅうりが無かったので玉子を2つ刻みました。 代わりにレタスを挟んでみました。 次回はお酢を減らして、粒マスタードを増やして作ってみます。
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Miho  Nakayama
Miho Nakayama
2020.4.19
卵のサイズが大きかったようで、上手く収まらず… でも、美味しかったです。
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Aya
Aya
2021.2.18
卵、冷蔵庫から出し😃大きい方に割れ目➕塩 12分。水の中で皮を剥き。 💡黄身と、白身を包丁で切り込み→ 分け別々に砕く。💡今回は、柔らかすぎました💧 黄身と白身を分けた方が😊綺麗に仕上がります💕 味付け→ マヨネーズ➕塩➕ひとつまみお砂糖➕ 水にさらし、絞ったみじん切り玉ねぎのみ。 美味しい🙌 飾り卵も、作りましたがが😅 お弁当のバランスで省きまさした✨✨
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ヤス
ヤス
2021.5.29
たっぷり玉子を使ってこその料理ですね。 一人前用に量を少なくしたら豪快さがなくなってしまいました。
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ユーザー1c0ebd
ユーザー1c0ebd
2020.4.9
美味しかったです!
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