油揚げで簡単バラのアップルパイ　レシピ・作り方

「油揚げで簡単バラのアップルパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

40 分

費用目安

400 円

バラの形のりんごがとてもかわいい、一口アップルパイのご紹介です。パイの代わりに、油揚げを使うので、とても手軽に作れ、口当たりもサクッとした仕上がりになりますよ。お子様のおやつやにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

コンポート
りんご 1個
砂糖 50g
レモン汁大さじ1
油揚げ 2枚
グラニュー糖大さじ2
ミント適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備油揚げは熱湯をかける等して油抜きしておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。マフィン型にグラシン紙を敷いておきます。
1 りんごは皮付きのまま縦半分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。
2 耐熱ボウルにコンポートの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、りんごがしんなりするまで、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
3 油揚げは開いて、縦4等分に切ります。
4 グラニュー糖をまぶし、2を少しずつ重ねながらのせ、くるくると丸め花の形を整え、型に入れます。
5 180℃のオーブンで焼き色がつくまで20分ほど焼きます。
6 ミントを添えたら完成です。

コツ・ポイント

今回は直径3.5cm×高さ2cmのマフィン型を使用しています。油揚げはしっかりと油抜きをすることで食感と味が良くなります。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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