即席!油揚げでフレンチトースト風 レシピ・作り方

「即席!油揚げでフレンチトースト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

油揚げをおいしいおやつに!即席でパパッと、安く簡単に作れます。油揚げのふわっとした食感と甘さが口に広がり、美味しく出来上がります。お好みでホイップクリームやフルーツ、はちみつなどをトッピングして見た目もフレンチトーストそっくりに!

材料(1人前)

手順

  1. 準備 油揚げは油抜きして、キッチンペーパーなどで水気をよく拭き取っておきます。
  2. 1 平たい器に、卵と牛乳と砂糖を入れ、混ぜます。
  3. 2 油抜きした油揚げを1に浸します。
  4. 3 フライパンに油をひき、キッチンペーパーで軽く拭き取り、バターをひきます。
  5. 4 2を3に入れて、中火で焼き目が付くまで焼きます。
  6. 5 お皿に4を盛り付けて、お好みでバニラアイス、ミント、粉糖、はちみつをかけて完成です。

コツ・ポイント

時間があれば、2の工程は10分以上浸しておくと、より美味しく出来上がります。4の工程で、油揚げを焼いているとだんだん油揚げが膨らんでくることがあるので、作る際は火傷や油はねに十分注意して作ってください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
りだん
りだん
2023.8.18
スゴイダイズ50g、卵黄2個(35g)、ココナッツシュガー大さじ1(9g)に10分漬けました。 シナモンをかけても合います😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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