りんごの簡単チーズクリームパイ　レシピ・作り方

「りんごの簡単チーズクリームパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

りんごの味をたっぷり堪能できる、とっても簡単なアップルチーズパイです。マスカルポーネチーズのコクと、優しい甘味と酸味のりんごがよく合います。休日のおやつ作りにいかがでしょうか。是非、気軽にお試し下さい。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(4個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを210℃に予熱しておきます。 りんごをよく洗っておきます。 冷凍パイシートは表記に従い解凍しておきます。
  2. 1. 冷凍パイシートを、半分に切ります。
  3. 2. りんごの芯を取り除き、皮ごと薄切りにします。
  4. 3. マスカルポーネチーズと砂糖をよく混ぜ合わせます。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、3、2をのせて、グラニュー糖をかけ、縁に卵黄を刷毛で塗ります。
  6. 5. 210℃に予熱したオーブンで10〜15分、こんがり焼き色がついたらミントの葉で飾り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回コクの深いマスカルポーネチーズを使用していますが、クリームチーズでも代用可能です。 りんごにまぶすグラニュー糖は砂糖でも代用可能ですが、砂糖より焦げにくくきれいな焼き色をキープできるのでオススメです。

たべれぽ
4.7

19件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.6.30
載せて焼くだけ 砂糖無しクリームチーズ代用 パイ生地の両端に切り込み入れて くるりとひねりました シナモン振って 200℃15分 アップルチーズパイ美味しい♪
10人のユーザーが参考になった
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Jellice758
Jellice758
2021.11.1
シナモンが苦手なので、レシピにシナモンが無かったこちらを作ってみようと思いました。 マスカルポーネチーズがなかったので、クリームチーズを使い、リンゴにレモンを絞ってちょっと酸味を加えてみました。さっぱり美味しくできました👍
5人のユーザーが参考になった
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れい
れい
2021.5.7
超簡単で超美味しい、手作りと思えない上品な味😋
3人のユーザーが参考になった
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大ちゃん
大ちゃん
2021.12.25
砂糖をラカント、マスカルポーネをクリームチーズに変えました。 クリスマスケーキの代わりに作りました。 簡単でめちゃ美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
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monaca
monaca
2020.8.30
ほんまにすぐできて簡単！
2人のユーザーが参考になった
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SHIROKO
SHIROKO
2020.7.26
リピしました。 ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞと牛乳(2:1をﾚﾝﾁﾝ)で即席ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを作って😆👍 休日の朝食に頂きました♥️ 思い立ってすぐ出来るのも有難いです❗👌
2人のユーザーが参考になった
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SHIROKO
SHIROKO
2020.7.18
ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈﾁｰｽﾞをｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞに替え、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ、半量で2枚、210℃で15分焼きました❗ めっちゃ簡単でめっちゃ美味しい‼️😆💕 時間があるときはﾘﾝｺﾞをｸﾞﾗﾆｭｰ糖と煮詰めたものにｱﾚﾝｼﾞするのもよいですね！ 次回ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ食べたくなったらこのﾚｼﾋﾟにします😊✨
2人のユーザーが参考になった
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あさちゃん
あさちゃん
2020.3.15
とても美味しかったです。 いつも色んなレシピを参考にさせていただいています。 とても助かります。
2人のユーザーが参考になった
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Naoto Tatsuoka
Naoto Tatsuoka
2018.2.4
マスカルポーネチーズが少し高かったけど、美味しかった！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？

  • グラニュー糖は他の種類の砂糖で代用できますか？

質問する

ユーザーbd24b6
ユーザーbd24b6
イチゴでも大丈夫ですかー？
kurashiru
kurashiru
りんごの代わりにいちごを使用してもお作りいただけます。
ゆき
ゆき
1200ワットのオーブントースターではできませんか？？
kurashiru
kurashiru
1200Wのオーブントースターを使用してもお作りいただけます。クッキングシートがトースターの熱源にふれると引火の恐れがあるため、クッキングシートの代わりにアルミホイルをご利用ください。加熱時間は10~15分が目安です。オーブントースターの機種によっても焼き加減が異なるため、焦げないように注意しながらこんがりと焼き色が付くまで焼き時間をご調整ください。なお、オーブントースターは熱源が近く焦げやすいため、焼き色が付きすぎる場合はふんわりとアルミホイルを被せて焼き色を調整することをおすすめいたします。おいしく作れますように。

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