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鮭フレークで レンジで簡単チーズ雑炊 レシピ・作り方
「鮭フレークで レンジで簡単チーズ雑炊」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単に作る雑炊です。溶けてごはんに絡まったチーズと、最後にのせる卵黄がとろりとなじんでリゾットのような仕上がりになりますよ。きのこと鮭フレークの旨味をプラスして、たまらない美味しさです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。しいたけは軸を切り落とし薄切りにします。
- 2 ごはんはザルに入れ、水を入れたボウルに重ねて洗い水気を切ります。
- 3 耐熱のボウルに2、具材、つゆの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで5分程ピザ用チーズが溶けてごはんが柔らかくなるまで加熱します。
- 4 器に盛り付け、卵黄をのせパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 ごはんは洗わなくてもお作りいただけますが、洗うことでさらっと仕上がります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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