レンジで簡単 ゆず香るささみおじや レシピ・作り方

「レンジで簡単 ゆず香るささみおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず香るささみおじやのご紹介です。ゆずがふんわりと香り、ほっこりする味わいですよ。電子レンジだけで簡単にお作りいただけるので、忙しい日や小腹が減ったときの夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 しいたけは石づきを切り落としておきます。鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 しいたけは薄切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
  3. 2 耐熱容器に鶏ささみと酒を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
  4. 3 菜箸で粗くほぐし、ごはん、1、だしの材料を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒ほど加熱します。
  5. 4 軽く混ぜ合わせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

クラシル信者
クラシル信者
ゆずの皮の代用になる食材はありますか?
kurashiru
kurashiru
ゆずは独特な香りなので、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
めぐ
めぐ
ちゃんと味がしますか?
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしを加えますので、優しい風味をお楽しみいただけますよ。風味を薄く感じる場合は、お好みで顆粒和風だしの分量を増やしたり、少量の塩やしょうゆを加えてくださいね。ゆずのさわやかな香りが食欲をそそりますので、ぜひお試しください。おいしく作れますように。

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