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フライパンで簡単 タラの酒蒸し レシピ・作り方
「フライパンで簡単 タラの酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩ダラの旨味が引き立つ優しい味付けです。お鍋が食べたいけど材料を買い揃えるのは面倒等という時にも、フライパン一つで手軽に出来ますのでオススメです。木綿豆腐を加えるとボリュームも出ますよ。是非お試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. タラは水気を拭き取っておきます。
- 1. しめじは石づきを切り落としほぐします。
- 2. 長ねぎは5mm幅の斜め切りにし、生姜は皮を剥き薄切りにします。
- 3. フライパンに(A)を入れ混ぜ、タラと1、2を入れ蓋をして中火で5分程加熱します。
- 4. タラに火が通ったら器に盛り付け、ポン酢を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩ダラを使用すると、シンプルな調味料だけで美味しく調理できますよ。コクを出したい時は仕上げにバターをのせるのがオススメです。
たべれぽ
4.5
4.5
べろまん
2022.9.25
簡単！おいしい！子どもたちもペロリ！大満足です。
2人のユーザーが参考になった
🍏tsururitsu🍎
2021.11.14
チンゲン菜とブナピーを代用！
ポン酢なしでも、美味しいーー👌
2人のユーザーが参考になった
ぼんきち🐾
2021.10.31
好物の鱈をこんなにお手軽簡単に食べられて大満足です😋💕
えのき追加、顆粒和風だしは入れず代わりに少し塩コショウしました🎵
2人のユーザーが参考になった
りこぴん
2021.10.10
鱈の塩気だけで美味しく頂けました😊
ショウガのおかげか臭みもなくとても美味しかったです😋
しゅななん
2019.10.24
料理苦手なあたしでも、これならぱぱっと出来ちゃいます(*´-`)
味も濃くないしあっさりしてて良いっ
なだち
2019.4.23
簡単に作れました。酒消費に。生姜が魚の臭みを消してくれて食べやすい！
よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
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