香味ごはんのイクラ丼 レシピ・作り方
「香味ごはんのイクラ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
酢飯に香味野菜を加えた、アレンジいくら丼のご紹介です。大葉や三つ葉など香りがポイントの野菜は、さわやかでさっぱりとした仕上がりになります。イクラの濃厚な味わいとよく合いますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
- 酢飯
- ごはん (温かいもの) 180g
- 寿司酢 小さじ2
- イクラ (しょうゆ漬け) 30g
- 大葉 2枚
- 三つ葉 5g
- 生姜 3g
- 白いりごま 小さじ1/2
- トッピング
- かいわれ大根 5g
- のり (きざみ) 適量
手順
- 準備. 三つ葉、かいわれ大根は根元を切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。
- 1. 三つ葉は1cm幅に切ります。大葉は千切りにします。生姜は千切りにします。
- 2. ボウルに酢飯の材料を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 3. 1、白いりごまを加え混ぜ合わせます。
- 4. 3を入れた丼に、イクラ、トッピングの材料をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
酢飯に入れる香味野菜はお好みのものでお作りいただけます。 イクラ以外にも、スモークサーモンやたらこで作ってもおいしいですよ。
たべれぽ
4.1
4.1
Aya
2023.11.27
ツナ+AJINOMOTO+マヨネーズ
いくら+味のり+醤油
6歳子供が食べやすいイクラ丼を知人に聞いて作りましたヽ(´▽`)/
まあまあ
2022.5.8
オートミールで作りましまが、香味ごはんがおいしかったです。
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