味玉おにぎり レシピ・作り方
「味玉おにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
煮卵をまるごと包んだおにぎりです。見た目のインパクトがあり、食べ応えも十分な一品です。煮卵によく味が染みこんでいるので、味つけは少量の塩のみで仕上げました。半分に切ると断面がきれいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2個分)
- ごはん 200g
- 煮卵 2個
- のり (19cm×5cm) 4枚
- 白いりごま 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
手順
- 1 ボウルに白いりごま、塩を入れて混ぜ合わせます。
- 2 煮卵にのりを巻いて包みます。
- 3 ラップにごはんを広げ、2を包みます。
- 4 ラップを外して表面に1をまぶします。お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 煮卵は、表面の汁気をよく拭き取ってからのりで包んでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてしっかりと加熱た煮卵をご使用ください。
たべれぽ
リーナ
2022.10.12
めんつゆで
手づくり半熟味たまご♪
やわらかすぎで
薄くかんじた味玉。失敗…☆
濃い味の味玉を
使えばよかったです◎
4人のユーザーが参考になった
cinnamoroll_christmas
2019.5.17
包丁で切りにくかったです。とってもおいしくお弁当にも好評でした🎵
1人のユーザーが参考になった
ami 10
2019.3.1
包丁で切るのが難しい.....
でも美味しくできました!
1人のユーザーが参考になった
Mitsuhiro Sato
2022.3.14
玉子のゆで時間を10分にして少し半熟にしました。白ごまは多めにしました。美味しかったです。
Vöglein
2021.2.6
クラシルさんのめんつゆ味玉で美味しく出来ました。海苔とゴマの香りがよくてお弁当に良いです。
ただ、海苔を巻くのがちょい難しく食べるのもちょい大変でした。
ラップ巻いた包丁使ってわりと綺麗に切れました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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