ボリューミー豚こま肉と卵のおにぎり　レシピ・作り方

Name: ボリューミー 豚こま肉と卵のおにぎり
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごはん 400g; 豚こま切れ肉 100g; 焼肉のタレ 大さじ2; サラダ油 小さじ1; 卵 2個; 顆粒和風だし 小さじ1; のり 2枚

「ボリューミー豚こま肉と卵のおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリュームたっぷりのおにぎりのご紹介です。2種類の具材を入れますが味つけも作り方も、とっても簡単です。さっと手早く作れますよ。ごはんにかつおぶしを入れておかかごはんにアレンジしてもおいしいです。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

ごはん 400g
豚こま切れ肉 100g
焼肉のタレ大さじ2
サラダ油小さじ1
卵 2個
顆粒和風だし小さじ1
のり 2枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. フライパンにサラダ油、豚こま切れ肉を入れて中火で炒めます。
2. お肉に火が通ったら焼肉のタレを入れて中火で炒め合わせ、火から下ろしてボウルに移します。
3. 耐熱ボウルに卵、顆粒和風だしを入れて溶きほぐします。
4. ラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、ほぐします。
5. ラップを敷いてごはんを広げ、2、4を入れ、ごはんを被せて握ります。
6. のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚こま切れ肉は豚ひき肉でも代用いただけます。ごはんは冷ましてから握った方が握りやすいです。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けしっかりと火を通してください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。