バター香る塩鮭とコーンの炊き込みごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。塩鮭は骨を取り除いておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。まいたけは石づきを切り落としほぐします。
3. 2. 炊飯釜に米、(A)を入れて、水を2合の目盛りまで注ぎます。1、コーンの水煮、1のまいたけ、塩鮭を入れて炊飯します。
4. 3. 炊き上がったら塩鮭をほぐし、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
5. 4. 器によそい、小ねぎを散らして完成です。