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塩味の焼き鳥缶で作る 簡単親子丼 レシピ・作り方
「塩味の焼き鳥缶で作る 簡単親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩味の焼き鳥缶で作る、簡単親子丼はいかがですか。鶏ガラスープのあっさりとした味付けに塩味の焼き鳥、やわらかな卵とごはんが合わさって、とってもおいしいですよ。ごま油の風味も効いています。簡単なのでぜひお試しください。
材料（1人前）
- ごはん (温かいもの) 200g
- 焼き鳥の缶詰 (塩味・正味量90g) 1缶
- 玉ねぎ (40g) 1/4個
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- お湯 80ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)ごま油 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2 フライパンにお湯、1、焼き鳥の缶詰、(A)を入れ、中火で加熱します。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、溶き卵を回し入れます。
- 4 弱火にして、蓋をして1分加熱し、火から下ろします。
- 5 器にごはんをよそい、4を盛り付け、小ねぎをのせたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩の量は、お好みで調整してください。 塩味の焼き鳥の缶詰がない場合は、風味は変わりますが鶏むね肉でも代用していただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
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