焼き鳥の缶詰で塩レタスチャーハン レシピ・作り方
「焼き鳥の缶詰で塩レタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き鳥の缶詰を使用して作るチャーハンのご紹介です。パラパラのチャーハンに塩味の焼き鳥の缶詰と、シャキシャキした食感が残るレタスがとてもよく合いますよ。さっと簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 焼き鳥の缶詰 (塩味・正味量90g) 1缶
- レタス 30g
- 長ねぎ 1/2本
- ニンニク 1片
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- (A)塩 少々
- ごま油 大さじ1
手順
- 1. レタスは一口大にちぎります。
- 2. 長ねぎは小口切りにします。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. フライパンを中火で熱しごま油をひき3を香りが立つまで炒めます。
- 5. 中火のまま溶き卵を入れ半熟状になったらごはんを加え炒め合わせます。
- 6. 卵に火が通ったら焼き鳥の缶詰、2、(A)を加え強火で炒め合わせます。
- 7. 全体に味がなじんだら1を加え中火で炒め、全体が混ざったら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。卵を半熟の状態でごはんを加えることで、よりパラパラな仕上がりになります。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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