塩ダレ焼き鳥缶で作る 中華風親子丼 レシピ・作り方
「塩ダレ焼き鳥缶で作る 中華風親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩ダレ焼き鳥缶で作る、中華風親子丼はいかがですか。旨味のある塩ダレの焼き鳥の缶詰と、ごま油の風味が効いた小ねぎに、やわらかな卵が絡んでとってもおいしいですよ。焼き鳥の缶詰を使うと手軽に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 焼き鳥の缶詰 (塩味・正味量90g) 1缶
- 小ねぎ 20g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- お湯 80ml
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- ごま油 小さじ2
手順
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは3cm幅の斜め切りにします。
- 2. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、1を入れ炒めます。
- 3. 小ねぎがしんなりしたら、お湯、(A)、焼き鳥の缶詰を入れ、中火で2分程加熱します。
- 4. 溶き卵を回し入れ弱火にして、蓋をして1分加熱し火から下ろします。
- 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 小ねぎの代わりに長ねぎでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
yoheihosh
2020.3.6
見た目普通の親子丼ですが確かに中華味です。ごま油の風味がきいていて美味。玉ねぎとエリンギ足しました。すぐに出来ちゃいます🎵
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。