たこ焼き器で コロコロ鈴カステラ レシピ・作り方

「たこ焼き器で コロコロ鈴カステラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たこ焼き器でコロコロと可愛らしい、鈴カステラのご紹介です。たこ焼き機で手軽に作れるため、パーティー料理にも最適ですよ。あんこや、チョコなど、お好きな具材を加えても美味しくいただけます。一口でパクっと食べれるので、色々な具材を入れてお楽しみください。

材料(9個分)

手順

  1. 1 ボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせ、さらにはちみつ、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  2. 2 粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 たこ焼き器を温め、サラダ油をキッチンペーパーで薄く塗ります。たこ焼き器の穴に半分ほどの高さまで2を流し入れて焼きます。
  4. 4 表面がふつふつとして膨らんできたら、1つを取り出して、2つをくっつけます。転がしながら焼き、中まで火が通ったら取り出します。
  5. 5 バットにグラニュー糖、4を入れて、全面にまぶします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 火加減は様子を見ながら調整してください。 甘さはお好みで調整してください。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。 今回使用したたこ焼き器は20cm×30cmのものを使用しています。

たべれぽ

4.5
10件のレビュー
たべれぽの写真
Yura.  元Riko.
Yura. 元Riko.
2021.1.11
ちょっと焦げて失敗。゚(゚´Д`゚)゚。 でも美味しかったです(๑>◡<๑)
5人のユーザーが参考になった
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めぐ爺
めぐ爺
2021.1.11
2つ合わせるのが難しく、鈴には成らなかったですが、美味しくいただきました。(レシピの2倍)
3人のユーザーが参考になった
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さりさん
さりさん
2022.6.6
倍量で作りました! はちみつの味が感じられ、ちょうどよい甘みでおいしかったです。結構もっちりしていていました! 時間が経つとよりもっちり感が増しました。 以前他のレシピで作ったときはもっとさらさらな生地だったので、後半牛乳を足して焼いてみたところ、少しふんわり感が増しました。 持っているワッフルメーカーに、鈴カステラプレート用があったのでそれを使いました。
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こっちゃん★
こっちゃん★
2022.3.5
難しい!味は固くてパリパリしていました

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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