みそマヨしらすで おつまみオクラピザ レシピ・作り方

「みそマヨしらすで おつまみオクラピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オクラを土台にして、ちくわやしらす干し、トマトを乗せたオクラピザです。みそマヨソースで和風に仕上げました。チーズがとろ〜り、オクラのネバネバ感ともマッチします。ビールのおつまみにもぴったり!ついつい飲みすぎちゃいそう。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ・ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. オクラのヘタとガクを取ります。塩をまぶして表面をこすり、うぶ毛を取り、水洗いして縦半分に切ります。
  3. 2. ちくわを5mm幅の輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. (A)を混ぜます。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板の上に1を並べます。
  6. 5. 4の上に3を塗り、2のちくわ、ピザ用チーズ、しらす干しの順に乗せます。
  7. 6. 5をトースターで7〜8分、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き、2のミニトマトを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
amee
amee
2022.9.1
材料が全部あるので作りました。 まあまあかな? ピザと言われると違うような… 野菜のチーズ焼きとしては美味しい気がします^^
たべれぽの写真
くらしる男
くらしる男
2022.7.23
ミニトマト忘れたけど美味しかったです チーズはとろけるスライスチーズで作りました 洗い物も少なくて簡単で便利

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