みそマヨしらすでおつまみオクラピザ　レシピ・作り方

Name: みそマヨしらすで おつまみオクラピザ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: オクラ 8本; 塩 小さじ1; ちくわ 1本; ミニトマト 6個; ピザ用チーズ 40g; しらす干し 15g; マヨネーズ 大さじ1.5; みそ 大さじ1/2

「みそマヨしらすでおつまみオクラピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

7件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

オクラを土台にして、ちくわやしらす干し、トマトを乗せたオクラピザです。みそマヨソースで和風に仕上げました。チーズがとろ〜り、オクラのネバネバ感ともマッチします。ビールのおつまみにもぴったり！ついつい飲みすぎちゃいそう。ぜひ作ってみて下さいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備・ミニトマトのヘタを取っておきます。
1 オクラのヘタとガクを取ります。塩をまぶして表面をこすり、うぶ毛を取り、水洗いして縦半分に切ります。
2 ちくわを5mm幅の輪切りに、ミニトマトは半分に切ります。
3 (A)を混ぜます。
4 アルミホイルを敷いた天板の上に1を並べます。
5 4の上に3を塗り、2のちくわ、ピザ用チーズ、しらす干しの順に乗せます。
6 5をトースターで7〜8分、チーズにこんがり焼き色がつくまで焼き、2のミニトマトを乗せて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから