ベーコンとキャベツのマスタード炒め レシピ・作り方

「ベーコンとキャベツのマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキのキャベツがもりもり食べられる、炒め物のレシピです。粒マスタードとマヨネーズの程よい酸味で、お箸が止まらないおいしさですよ。ニンニクの香りも食欲をそそります。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. キャベツは千切りにします。
  2. 2. ベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを弱火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. ベーコンに焼き色が付いてきたら1を加えて中火で炒めます。キャベツがしんなりしたら(A)を加えて炒め、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、塩こしょうの量をお好みで調整してください。

たべれぽ
4.0

15件のレビュー
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2021.11.29
手軽度:9 美味度:8
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんころり
あんころり
2021.10.19
キャベツがマスタードとマヨネーズの油に馴染んで柔らかくて美味しいです。材料少なめで簡単に出来ます。
1人のユーザーが参考になった
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あい
あい
2021.9.30
ニンニク抜きで作りました。 簡単に1品できて、美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2023.4.27
春キャベツ半玉、フロックベーコン100g、で作りました 調味料少ないのにとても美味しかった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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