![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
あさりうどん レシピ・作り方
「あさりうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりしたおうどんが食べたい！と思ったときに、丁度残っていたあさりのお吸い物があったので入れてみたらとても美味しかったので、それから定番化した一品です。 あさりの酒蒸しを利用して同様に作るのもおすすめですよ！
材料（1人前）
手順
- 1 万能ネギは小口切りにしておきます。
- 2 (A)を鍋にすべて入れて火にかけ、だし汁がクツクツして来たら、あさりを入れます。
- 3 だし汁が再度クツクツして来たら、冷凍うどんを入れ、うどんがしっかりと温まったら器に移し万能ネギを散らせれば完成です！
コツ・ポイント
※あさりの時短砂抜き方法 1.あさりを50°Cのお湯に15-20分浸けます。 2.1をざるにあけて、水を流しながら3-4回こすり洗いすれば、砂抜き完了です！ 砂抜きした後、ジップロックなどに入れて空気を抜いて冷凍すれば、調理の際にそのまま使えてとっても便利ですよ
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...