お手軽 簡単酢だこ レシピ・作り方

「お手軽 簡単酢だこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽に作れる、 酢だこはいかがでしょうか。弾力のある歯ごたえが美味しいタコに、甘酸っぱい三杯酢が染みて、とってもおいしいですよ。酢だこはおせちの定番ですが、手軽に作れるのでお正月以外にもぜひ試してみてくださいね。

調理時間:70分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1. タコは一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、1を加えて更に混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で1時間程置きます。
  4. 3. 大葉を敷いた器に、2を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。 お好みで冷蔵庫で2~3時間程冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

37件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2023.1.1
ボイル済みタコで。 調味料に食紅プラスして1日経過… 食紅…どの位入れたらいいのか分からず 適当に♪ こんなにも真っ赤っか♪ すし酢で漬けました。 甘酸っぱさが強めでしたが美味しい♡ お正月には良きです🎍
10人のユーザーが参考になった
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きてぃまろ★*☆♪
きてぃまろ★*☆♪
2020.9.5
さっぱり上品な味わいで、めっちゃ⤴⤴旨うま😋😋 3時間漬け込みました✨🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟💯 我が家のお気に入りレシピに決定❗❗ 💯💖💯💯💖💯💖💯💯💖💯💯🎶😘👌🙆🎉(*≧∀≦*※。.:*:・'°☆
5人のユーザーが参考になった
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みゆミユ
みゆミユ
2020.5.14
何回も作っています。ちょうど味付けでおいしい。
5人のユーザーが参考になった
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harucou
harucou
2021.12.30
美味しい! もうこれからは酢蛸買わずに 作ることにします♪
4人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2022.12.31
おせちの酢だこ、買うと高いので外国産の安い120gのを買ってやってみました。調味料分量はそのまま。鷹の爪は輪切りをぱらっと。 美味しすぎてびっくり!もう高いのを買う必要ないですね…!普段から食べたいほどです!
1人のユーザーが参考になった
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megumi🍋
megumi🍋
2022.1.1
おせちにいれました😁 上品でとっても美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった

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