タコときゅうりの赤しそふりかけ和え　レシピ・作り方

「タコときゅうりの赤しそふりかけ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささっと手軽にスピードレシピ。 味付けはふりかけでおなじみの「ゆかり」を使っていますので、簡単に味が調います。 白いごはんにかける以外にもこんな使い方もできます。 前菜や、お酒の時の突き出しにもぴったりの一品ですよ。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。ボウルに入れて塩を振り、よく揉み込み、5分程置きます。
  2. 2. タコは一口大に切ります。
  3. 3. 別のボウルで水気を切った1と2、(A)をよく和えます。
  4. 4. 大葉を敷いたお皿に盛って完成です。

料理のコツ・ポイント

きゅうりはあらかじめ塩で揉んでおくことで味馴染みがよくなります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

9件のレビュー
たべれぽの写真
ココロ
ココロ
2022.9.16
とても簡単にできました。 コツ・ポイントに書いてありますが、乱切りきゅうりに塩を振ることによって 味がマイルドになりました。ゆかりもよく合いますね！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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