酢だこときゅうりの春雨サラダ レシピ・作り方

「酢だこときゅうりの春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作り酢だこときゅうりの春雨サラダはいかがですか。弾力のある酢だこの歯ごたえと、シャキシャキとしたきゅうり、つるつる食感の春雨が甘酢とよく合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタは取っておきます。
  2. 1 きゅうりは細切りにします。
  3. 2 酢ダコは薄いそぎ切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を入れ沸騰したら春雨を入れます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げて粗熱を取ります。
  5. 4 ボウルに(A)、1、2、3、白いりごまを入れ、混ぜ合わせたら、ラップをして冷蔵庫で1時間程置きます。
  6. 5 器に盛り完成です。

コツ・ポイント

酢や砂糖の量は、お好みで調整してください。 お時間がある時は、冷蔵庫で2〜3時間程冷やしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.1.10
味つけおいしい◎◎◎ 削ぎ切りした タコの食感と、 春雨♪キュウリが口の中♡ さっぱり♪ すぐなくなりました♪
4人のユーザーが参考になった
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ひなの
ひなの
2021.3.1
代わりにホタルイカいれてました。 味すごくさっぱりして、おいしくて、何度もリピートしたいです。
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.9.30
春雨入れるタコときゅうりの酢の物。 ワカメより定番になりそうです♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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