沖漬けじゃがバター　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもはよく洗い芽を取っておきます。
2. 1 じゃがいもは皮つきのまま十字に切り込みを入れます。
3. 2 耐熱ボウルに入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。
4. 3 お皿に盛り付け、ホタルイカ、有塩バターをのせます。小ねぎを散らして完成です。