ニンニクパセリじゃがバター　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。 有塩バターは常温に戻しておきます。
2. 1. じゃがいもは皮付きのまま2/3ほどの深さまで十字に切りこみを入れます。
3. 2. ニンニク、パセリ、ピーナッツを合わせて粗みじん切りにします。
4. 3. ボウルに有塩バターを入れてゴムベラでクリーム状になるまで練り、2を加えて混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に1を入れて3をのせ、ふんわりとラップをかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wの電子レンジで6分程加熱します。
6. 5. 塩こしょうをかけて完成です。