市販のミートソースで ミートパイ レシピ・作り方
「市販のミートソースで ミートパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のミートソースで作る、お手軽なミートパイはいかがでしょうか。サクサクのパイ生地の中に、ミートソースとチーズがたっぷり入っているので、お食事としてもぴったりですよ。パーティー料理にも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(18cmのタルト型))
- 冷凍パイシート (17cm×17cm) 2枚
- 強力粉 (打ち粉用) 適量
- フィリング
- ミートソース 200g
- ピザ用チーズ 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- イタリアンパセリ 適量
手順
- 準備 オーブンを200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 台に強力粉で打ち粉をして、冷凍パイシートを1枚のせ、麺棒で型の大きさになるまで伸ばします。型にはめ込み、ぴったりと付け、底にフォークで数箇所の穴を空けます。
- 2 型の大きさに切ったクッキングシートをのせ、重石を置きます。200℃のオーブンで10分程焼いたら重石を外し、焼き色が付くまでさらに10分程焼きます。
- 3 残りの冷凍パイシートを2mm程の厚さに伸ばし、2cm幅に切ります。
- 4 2にフィリングの材料を入れ、3を格子状にのせ、はみ出た部分を切り取ります。
- 5 余った冷凍パイシートをひとまとめにし、2本の細い紐状にしてねじり、縁にのせます。
- 6 溶き卵をハケで塗り、200℃のオーブンで焼き色が付くまで15分程度焼いて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
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