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簡単 にんじんと紫玉ねぎのマリネ　レシピ・作り方

「簡単 にんじんと紫玉ねぎのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
51件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

薄くスライスしたにんじんと紫玉ねぎを酸味の効いたタレに漬けこみ、マリネにしました。にんじんの甘さとシャキシャキとした紫玉ねぎがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 にんじんはピーラーで薄くスライスします。
  3. 2 紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4 1、2を入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分置きます。
  6. 5 味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎの辛味が気になる方は、水に10分ほどさらし、水気をよく切って使用してください。

たべれぽ

4.3
51件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.4.6
4.6
紫玉ねぎスライサー使用 和えるだけ しばらく漬け込みしたほうが 馴染んで美味しい🎶
22人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.12.9
4.8
さっぱりして良い付け合わせになりました。白ワインビネガーとハチミツ使用、レモン果汁少量追加、玉ねぎはしばらく水にさらしています。半日ほどマリネしたので紫玉ねぎがきれいに発色して見た目にも華やかですね。ブロッコリースプラウトも加えました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HARUNA
HARUNA
2022.5.29
4.2
にんじんをピーラーでスライスするのが地味にしんどかったです。次回はスライサーでやってみようと思います。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.10.31
4.2
ハロウィンの彩りに作りました。 生でも バリバリ食べられて 美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2025.1.28
4.2
たべれぽの写真
remon
remon
2024.6.2
4.5
りんご酢が残ってたので使い道が出来てよかったです。サッパリしてて美味しいです。
たべれぽの写真
たまごボーロ
たまごボーロ
2024.2.19
4.7
にんじんのピーラーは大変でしたが紫玉ねぎはスライサーにしたのですごく簡単に薄く綺麗に出来ました。量が多かったので調味料は1.5倍にして美味しく出来ました。かんたん酢で良かったかも。
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ぷる
ぷる
2023.6.2
5.0
和える前、シナっとなるのが楽しみ
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パッちゃん
パッちゃん
2023.5.20
4.2
紫玉ねぎの辛味があまり好きではないので、1時間以上さらしました。 もう少しお酢が効いてる方が好きかな。粗びき黒こしょうは、たくさん入れました。 仕上げにオリーブオイルをかけて頂きました♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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