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ささみと紫玉ねぎのマスタードサラダ　レシピ・作り方

「ささみと紫玉ねぎのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
27件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

ささみと紫玉ねぎのマスタードサラダのご紹介です。電子レンジで加熱したささみと、紫玉ねぎ、水菜、にんじん、コーンをマスタードベースのドレッシングで和えました。ハーブソルトも入っていますが、お子様でも食べやすいお味です。是非お試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 鶏ささみの筋はとっておきます。人参は皮を剥いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 人参は5mm幅の短冊切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふわっとラップをかけて、500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  4. 3 鶏ささみは耐熱皿に並べ、料理酒を振り、ふわっとラップをかけて、500Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら、手でほぐします。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせたら1、2、3、コーン、白すりごまを加えて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 マスタードの量はお好みで調整してください。 お好みの野菜を加えても美味しくいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
27件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.8.2
3.8
ささみ無し グリーンリーフ代用 すりゴマ　お酢　レモン汁　 粒マスタード　ハーブソルト 不思議な味…でした ゴマドレの方がよかったかな
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chloe@
chloe@
2020.4.4
紫タマネギ→新タマネギ コーン→大豆 に変更し、他はレシピ通りに茹で玉子を添えて。 酢が効いたさっぱりした味で夫から好評でした◎
3人のユーザーが参考になった
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田中
田中
2022.6.22
4.9
鶏ささみ→ツナ 紫玉ねぎ→玉ねぎ（茹でた） さっぱりしてとても美味しかったです。個人的にマスタードよりシーザーの方が合いそうだな、と思いました。また今度やってみます!
2人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.1.14
さわやかでヘルシーです スーパーブロッコリースプライト使いました
2人のユーザーが参考になった
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ゅ-
ゅ-
2021.4.22
ミックスビーンズを加えて作りました♪材料の量が適当だったので、調味料を調整したら、サッパリして、美味しくできました(⑅•ᴗ•⑅)
1人のユーザーが参考になった
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anne
anne
2024.8.23
4.4
みなさんのレポ参考にゴマドレッシングかけちゃいました。
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さんぽ
さんぽ
2022.2.27
5.0
さっぱり美味しかったです マスタードは多めに♡

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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