白菜やにんじんを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 286kcal
・たんぱく質 8.9g
・塩分 2g
・野菜摂取量 70g
材料 （4人分）
肉だんご・市販品
300g
白菜
250g
にんじん
1/6本
しいたけ
3枚
「Cook Do」八宝菜用
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ3
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）白菜は3～4cm長さのそぎ切りにする。にんじんは短冊切りにし、しいたけはそぎ切りにする。
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（2）フライパンに油大さじ1を熱し、肉だんごを転がしながら炒める。
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（3）油大さじ2を加え、（1）の白菜を炒め、白菜に火が通ったら、（1）のしいたけ・にんじんを加えさらに炒める。
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（4）火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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