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レンジで簡単!人参とニラの中華和え

レンジで簡単!人参とニラの中華和え

材料 (4人分以上)

  • 人参
    1本
  • ニラ
    1束
  • もやし
    1袋
  • 顆粒鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ごま油(仕上げ用)
    大さじ1
  • 黒こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参は千切りに、ニラは2cmに切る。
  • 耐熱ボールに1の人参を入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
  • 2を2分加熱したらレンジから取り出し、1のニラともやしも入れ、再びラップをし、600wのレンジで3~4分加熱する。
  • 3を取り出したら汁気を切り、顆粒鶏がらスープの素とごま油、黒コショウを入れ、よく和える。

投稿者からのコメント

にんじん、もやし、ニラをレンジで加熱し、顆粒鶏がらスープの素とごま油で和えました。作りおきにも、お弁当にも♪ ■コツ・ポイント レンジに掛けた後は、必ず、汁気を切って下さい。レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪ ■このレシピの生い立ち にんじんとニラがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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