材料 (4人分以上)
人参
1本
ニラ
1束
もやし
1袋
顆粒鶏がらスープの素
小さじ2
ごま油(仕上げ用)
大さじ1
黒こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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人参は千切りに、ニラは2cmに切る。
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耐熱ボールに1の人参を入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
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2を2分加熱したらレンジから取り出し、1のニラともやしも入れ、再びラップをし、600wのレンジで3~4分加熱する。
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3を取り出したら汁気を切り、顆粒鶏がらスープの素とごま油、黒コショウを入れ、よく和える。
投稿者からのコメント
にんじん、もやし、ニラをレンジで加熱し、顆粒鶏がらスープの素とごま油で和えました。作りおきにも、お弁当にも♪
■コツ・ポイント
レンジに掛けた後は、必ず、汁気を切って下さい。レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪
■このレシピの生い立ち
にんじんとニラがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。