材料 (4人分)
もやし
1袋
えのき茸
1束
顆粒鶏がらスープの素
大さじ1
黒ゴマ
適量
ごま油(仕上げ用)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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えのき茸は石突を切り落としたら2~3cmに切る。
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耐熱ボールに1のえのき茸ともやしを入れ、ラップをする。600wのレンジで3~4分加熱する。
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2をレンジから取り出し、顆粒鶏がらスープの素、黒ゴマ、ごま油を加え、よく和える。
投稿者からのコメント
もやしとえのき茸をレンジで加熱し、顆粒鶏がらスープの素で和えました。レンジで簡単にでき、つくりおきにもなります。
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
もやしとえのき茸があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。