鶏肉とピーマンの照りチーズソテー

Name: 鶏肉とピーマンの照りチーズソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 450g; 塩・こしょう 少々; 片栗粉 大さじ2; ピーマン 4個・正味150g; ピザ用チーズ 70g; (A)砂糖 大さじ1; (A)醤油・オイスターソース 各小さじ2; (A)にんにくチューブ 小さじ1; 油 適量; 粗びき黒こしょう お好みで

松山絵美

鶏肉とピーマンの照りチーズソテーとろーりチーズと甘辛味で、子供もピーマン🫑がとっても食べやすいです😋✨✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。（調理時間：15分) ------------------- 【材料4人分】《2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️》 -------------------

材料（4人分）

鶏もも肉

450g
塩・こしょう

少々
片栗粉

大さじ2
ピーマン

4個・正味150g
ピザ用チーズ

70g
(A)砂糖

大さじ1
(A)醤油・オイスターソース

各小さじ2
(A)にんにくチューブ

小さじ1
油

適量
粗びき黒こしょう

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

料理モード

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【下準備】ピーマンは種とヘタを取り、縦4等分に切る。
鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉をまぶす。
【A】を混ぜておく。
【1】フライパンに油を熱し、中火で鶏肉を両面焼き、火が通って来たらピーマンを加えて炒める。
【2】全体に火が通ったら、Aを加え、照りが出るまで炒め合わせる。
【3】最後にピザ用チーズを加えてサッと炒め合わせたら出来上がり！器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。