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ほうれん草ともやしのナムル

ほうれん草ともやしのナムル

ほうれん草やもやしを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 35kcal ・たんぱく質 3.6g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 143g

材料 (4人分)

  • ほうれん草
    2束(400g)
  • もやし
    200g
  • [A]ねぎ・みじん切り
    大さじ2
  • [A]にんにく・みじん切り
    小さじ1/2
  • [A]しょうが・みじん切り
    大さじ1
  • [A]しょうゆ
    大さじ1
  • [A]こしょう
    少々
  • [A]粉唐がらし
    少々
  • [A]いり白ごま・はんずり
    小さじ1
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ1(3g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
料理モード
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  • (1)ほうれん草は塩ゆでして水にさらし、しぼって3cm長さに切る。
  • (2)もやしは少量の湯で蒸しゆでにする。
  • (3)Aを合わせて、(1)・(2)をあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。