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ほうれん草とまいたけのおひたし
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ほうれん草やまいたけを使った人気の副菜レシピです。
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束(100g)
まいたけ
1/2パック(50g)
[A]水
大さじ1/2
[A]「ほんだし」
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
所要時間:15分
ほうれん草はゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cm長さに切る。まいたけはほぐしてサッとゆで、ザルに上げて冷ます。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草・まいたけを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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