もやしやほうれん草を使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 16kcal
・たんぱく質 1.9g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 73g
材料 （2人分）
もやし
50g
ほうれん草
1/2束（90g）
うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
ザーサイ
15g
しょうゆ
小さじ1
赤唐がらしの輪切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ほうれん草は5cm長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。
-
（2）耐熱容器に（1）のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（600W）で3分加熱する。
-
（3）粗熱が取れたら、（1）のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
