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ガパオライス

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

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美味しいガパオライスできました！

材料（2人分）

パプリカ

半分
玉ねぎ

4分の1
鶏もも肉

1枚
バジル

お好み（多めが美味しい）
一味唐辛子

4振り
おろしにんにく

小さじ1
砂糖

小さじ2
ナンプラー

小さじ2
醤油

小さじ1
オイスターソース

小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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①バジルは洗って水気を切っておく
②パプリカ、玉ねぎを細切り
鶏もも肉は1口サイズにカット
③◎タレ◎をしっかり混ぜ合わせておく
④油をひいたフライパンに
パプリカと玉ねぎを入れて
玉ねぎが透き通るまで炒める
⑤野菜を一旦取り出して
同じフライパンで鶏肉を両面焼く
⑥鶏肉に火が通ったら野菜と◎タレ◎を入れ
強火で水分が飛ぶまで炒める
⑦タレが絡んできたら火を止めて
バジルを余熱で混ぜ合わせたら完成！！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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